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San Valentino a La Persiana

  San Valentino 2019 Entrèe: Bruschetta di mare Antipasto: Code di gambero su crema di barbabietola e sesamo nero Primo piatto: Gnocchetti verdi con pesto di mare e scorfano saltato Secondo piatto: Seppie con dadolata di verdure su insalata belga Dolce: Flan al...

Dalla Bretagna alla nostra tavola

Uno dei tesori del mare: le ostriche. Direttamente dalla Bretagna il più prezioso dei frutti di mare, le ostriche. Crude o gratinate sono sempre una sorsata di...

Cruditè su misura…

Continuano per tutto l’autunno le nostre proposte in cruditè… Royal (su prenotazione) il Crudo de La Persiana e ora anche la cruditè su vostra...

Il nostro panorama

A cena in riva al mare mentre tramonta il sole. A la Persiana è sempre una serata eccezionale. Noi vi aspettiamo. Prenotazioni al...